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AGOSTO da lunedì 24 a mercoledì 26 APERTO PER CENA dalle ore 19:30 CHIUSO A PRANZO
*** dal 27 agosto al 15 settembre CHIUSO PER FERIE L'attività riprenderà regolarmente mercoledì 16 settembre 2026 alle 19:30
ANTIPASTI Culatta di Langhirano € 12,00 Salumi misti piacentini (coppa, pancetta, salame) (Salumificio Bignami) € 11,00 Bortellina (pastella fritta preparata con farina, acqua, uova) € 4,00 Giardiniera della casa € 5,00 Gorgonzola “Bacco” (produttore: Defendi) € 5,00 Tartare di manzo al tartufo nero € 15,00 Tartare di gamberi con avocado, menta, lime e zenzero € 16,00 |
PRIMIGnocchi di ricotta con coulisse di datterini e basilico fresco € 11,00 Tortelli piacentini con ricotta e spinaci conditi con burro e salvia € 11,00 Tortelli piacentini con ricotta e spinaci con funghi porcini freschi € 16,00 Tagliolini con funghi porcini freschi € 16,00 Paccheri con crema di zucchine, gamberi, zafferano e fiori di zucca € 15,00 *** La pasta fresca utilizzata è di nostra produzione. In mancanza di reperimento del prodotto fresco potremmo utilizzare il prodotto congelato in loco ai fini della conservazione. |
SECONDIAnatra arrosto € 15,00 Culatello arrosto € 13,00 Costata alla griglia € 5,00 all'ettogrammo - € 50,00 al Kg Fiorentina alla griglia € 6,00 all'ettogrammo - € 60,00 al Kg Polipo alla piastra con patate, datterini e olive taggiasche € 18,00 *** Il menù sopra descritto potrebbe subire delle variazioni e/o sostituzioni in loco con proposte fuori carta a seconda della stagione (funghi porcini freschi - tartufo nero) e della disponibilità (rane fritte, costate, fiorentine, pesce). *** SI RICORDA ALLA GENTILE CLIENTELA CHE NON SI PUO' IN ALCUN CASO ESCLUDERE LA CONTAMINAZIONE CROCIATA DEGLI ALIMENTI PERTANTO VI INVITIAMO A COMUNICARE EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE PRIMA DI EFFETTUARE LA PRENOTAZIONE: DIVERSAMENTE NON GARANTIAMO DI APPORTARE VARIAZIONI ALLE PREPARAZIONI DURANTE IL SERVIZIO IN CORSO. |
CONTORNIPatate al forno € 5,00 Insalata mista € 5,00 Verdure fresche alla griglia (peperoni – melanzane – zucchine) € 5,00 |
Dessert da € 5,00 a € 8,50 cad.
Tutti i dolci sono di nostra produzione ad eccezione del gelato, del sorbetto e della frutta. *** INFORMATIVA *** Gentili Clienti, per festeggiare le Vostre ricorrenze Vi è consentito portare e consumare all’interno del locale il dolce acquistato presso la pasticceria di Vostra fiducia o altro laboratorio a condizione che venga preventivamente comunicato al momento della prenotazione. La Direzione si riserva di addebitare il costo extra per il diritto di taglio torta pari ad € 2,50 per ogni singolo commensale e altro invitato. Sono necessari: * lo scontrino fiscale comprovante la provenienza del dolce acquistato; * l'elenco degli ingredienti utilizzati e i relativi allergeni. * eventuale liberatoria da sottoscrivere in loco a discrezione della Direzione. |
Vini Champagne, Franciacorta, Trento Doc, Prosecco, Spumanti piacentini Vini bianchi, rosati e rossi provenienti da altre regioni italiane Vini rossi dei colli piacentini: Gutturnio frizzante Gutturnio Superiore Gutturnio Riserva Barbera secca e frizzante Bonarda secca e amabile Cabernet Sauvignon Vini bianchi dei colli piacentini: Ortrugo frizzante Sauvignon Chardonnay Monterosso Malvasia secca frizzante e dolce frizzante Passito Malvasia di Candia |